Nummerplade
→
Varenummer911 1027333-6
LEVERANDØR NR.1027333
EAN4260344613557
Vægt (Emb.)7800g
Rumfang (Emb.)0.028864
Bredde (Emb.)220mm
Længde (Emb.)320mm
Højde (Emb.)410mm

Weingut Riffel White Zero, Rheinhessen, Tyskland 6 stk.

Varenummer: 911 1027333-6
Lev. tid: 2-3 dage
DKK 912,00
Få besked når varen kommer på lager
Varen er ikke på lager

Tilmeld dig her i formularen og få besked så snart varen er tilbage på lager.

Tak!

Vi giver besked, når varen er tilbage på lager!

EAN4260344613557
Vægt (Emb.)7800g
Rumfang (Emb.)0.028864
Bredde (Emb.)220mm
Længde (Emb.)320mm
Højde (Emb.)410mm

Riffel White Zero alkoholfri Riesling økologisk

White Zero fra Weingut Riffel er en økologisk og vegansk certificeret alkoholfri Riesling fra Rheinhessen. Vinen har en elegant, saftig stil med Riesling-druens aromaer og et alkoholindhold under 0,5 % vol.

Druerne dyrkes på kvartsitholdige parceller på Rochusberg ved Bingen. Efter cirka otte timers koldmaceration presses de skånsomt, og mosten gærer i temperaturregulerede ståltanke. Vinen lagrer med bundfaldet frem til februar, hvorefter alkoholen fjernes ved vakuumdestillation for at bevare aromaerne. Der kan forekomme små mængder alkohol.

Uddybende beskrivelse

Zero er Weingut Riffels alkoholfrie Riesling. Fri for alkohol, men fuld af smag. Den er økologisk- og vegansk certificeret, og så tæt på den ægte vare som overhovedet muligt. Druerne høstes på kvartsitholdige parceller på Rochusberg ved Bingen i Rheinhessen. De høstede druer koldmacererer i ca. otte timer, inden de presses blidt. Herefter gærer mosten i temperaturregulerede ståltanke. Herefter lagrer vinen med sit bundfald frem til februar, hvor den komplekse vakuumdestillationsproces trækker alkoholen ud af vinen, men bevarer vinens fine aromaer.

En utrolig fin Riesling-oplevelse helt befriet fra alkohol. *Bemærk, at vinen indeholder under de lovkravsmæssige 0,5% vol. alkohol. Der kan derfor være ganske minimale mængder alkohol i vinen.*

Egenskaber og specifikationer

  • Producent: Weingut Riffel
  • Type: Alkoholfri hvidvin
  • Område: Rheinhessen
  • Land: Tyskland
  • Flaskestørrelse: 75 cl
  • Lukning: Skruelåg
  • Fremstillingsmetode: Vegansk
  • Vintype: Alkoholfri hvidvin
  • Drue: Riesling
  • Certificering: Økologisk og vegansk, som angivet i produktbeskrivelsen
  • Vinmarker: Rochusberg ved Bingen
  • Jordbund: Kvartsitholdig
  • Maceration: Cirka 8 timers koldmaceration
  • Vinifikation: Skånsom presning og gæring i temperaturregulerede ståltanke
  • Lagring: Med bundfaldet frem til februar
  • Fjernelse af alkohol: Vakuumdestillation
  • Alkohol: Under 0,5 % vol.; kan indeholde små mængder alkohol
  • Smagsprofil: Elegant og saftig med Riesling-aromaer
  • Antal pr. kolli: 6